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쉬운요리

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하트김밥 💕가득 담아서 만들기 주말 아침! 늦잠자고 일어나서 퍼뜩 든 생각! 하트김밥 도전!먼저 김밥 짝꿍 어묵탕 약한 불에 올려 놓고 흰 쌀밥 앉혀놓고스팸으로 하트모양 만듭니다. 스크램블한 계란밥 검은깨밥 파슬리밥을 만듭니다. 간은 생략! 스팸이 엄청 간간하거든요.치즈랑 김밥김은 반으로 잘라서 준비해요.먼저 하트 햄을 김으로 감싸고 밥을 편 김 위에 하트를얹고 돌돌 말면 끝! 히힛! 하트가 보이는데요? 성공! 짝짝짝!치즈 추가는 두꺼워지니까 치즈비닐 이용해서 꼭꼭 눌러줍니다. 밥이 남았네요. 무생채 넣고 말아볼까?단무지도 넣어보고요.하트김밥 완성이예요. 아저씨가 일어나서 눈비비며 주방으로 옵니다. "흐엉! 하트네! 흐흐흐~^^ 거 참!" 빙그레 웃으며 냉큼 집어서 먹어 보네요? "어때요?" "맛있어요!"동그라미 접시에 담아요. 핫 ..
벙커202부대찌개 경상도 사나이가 요리해 줌! 곱창 부대찌개가 보글보글 끓고 있어요. 짜라란! 오늘은 아저씨가 부대찌개 요리사!어때요? 경상도 싸나이의 작품! 비주얼 죽인다아입니까?데헷! 이실직고 해야겠네요! 여기서 재료 포장해왔어요~^^ 저 곱창 좋아한다고 곱창부대찌개가 있다며 그걸 포장해서 와서 끓여준 거 있죠? 저 손 하나도 안댔습니다. 20년 넘게 살다보니 이런 일도 있네요. 하하하하~^^벙커202! 이름도 특이하네요 코로나 입장 제한도 안내하고 있네요.내부는 사람이 정말 없네요 예전 블로그들 사진 보면 바글바글 하던데 지금은 다들 포장해가네요. 예전처럼 부대찌개 찐한 향 맡으면서 북적북적한 분위기에 먹을 수 있는 날이 올까요?😀아저씨 손에 들린 곱창부대찌개! 기대됩니다. 순대부대찌개도 있다네요.허걱! 어트카지~~~~ 치즈가 들어 있네요. 울..
오색계란부침 하트로 완성 다섯가지 재료를 넣어서 맛도 잡고 영양도 잡고 게다가 모양까지 꽁냥꽁냥 ❤인 계란부침! 만들어 볼까요?빨강 고추 초록 고추 흰 새송이 버섯 주황 당근과 호박 준비합니다. 여기에 노란 계란 다섯 알 흰 소금 세 꼬집 초록 파슬리 톡톡잘 섞어주고하트팬에 한국자 떠서 넣어요. 앞 뒤로 노릇노릇 익혀주면요렇게 ❤모양의 맛있는 계란부침이 완성됩니다. 사랑이 넘쳐 흐르는 ❤ 모양 오색계란부침! 여러가지 채소를 색색별로 골고루 먹는것이 건강에 좋다고 해요 함께 먹기 쉽지 않을 때 계란에 섞어 부침으로 먹으면 되죠.케첩과 함께 먹으면 맛이 배가 됩니다. 쉽고 빠르고 맛있게 거기에 영양도 모양도 만점인 오색계란부침이었습니다.
하이라이스 하이라이스 아세요? 카레도 아닌 것이 자장도 아닌 것이 새콤 달콤한 맛이 나는 하이라이스! 아마 우리 아저씨는 이 음식 모를거예요.깍둑썰기 한 감자랑 당근을 후추 약간 넣고 볶아요. 감자를 좀 크게 썰면 먹을 때 입안에 꽉 차는 감자가 더더 행복한 식감을 느끼게 하죠.양파도 이왕이면 큼직하게 썰어서 넣어요. 그래야 "이게 양파구나!"하고 골라내기 쉽죠. 전 양파가 진짜 싫거든요. 하지만 몸에 좋은 양파를 사랑하는 아저씨에게는 꼭 줘야죠! 흐흐흐흐!청고추 홍고추 새송이 버섯도 추가해요.마지막으로는 가지도 썰어서 볶아줍니다. 가지는 볶아서 먹으면 고기 맛이 나는 것 같아요. 오늘은 냉장고에 고기가 없네요.물을 붓고 감자가 다 익을 때까지 끓여요.하이라이스 분말을 살살 넣으면서 농도랑 간을 맞춥니다.오우! 색..
당면 없는 잡채 야채 잡채 먹음직스럽죠? 요건 당면 없이 휘리릭 만들어서 밥 반찬으로 먹을 수 있는 야채잡채예요. 칼로리 걱정 없고 야채도 골고루 먹게 되니 일석이조예요 자 그럼 시작할게요.재료는 잡채용 돼지고기 당근 파프리카 야호박 새송이버섯 홍고추예요후라이팬에 고기랑 진간장 후추 넣고 봌아요.야채랑 다진 마늘 소금 약간 넣고 식용유 굴소스 매실액으로 감칠맛을 더해줍니다.센불에 달달 볶아주세요.약불에 하면 파프리카에서 물이 생겨요. 센불에 이리저리 저으면서 수분을 날려주세요. 완성^^ 김이 모락 모락!뜨거울 때 밥이랑 같이 먹으면 훌륭한 반찬이 된답니다. 오늘은 콩밥에 미역국에 야채잡채로 다른 반찬 필요가 없었어요. 쉽고 빠르고 맛있는 야채잡채! 냉장고 속 재료들로 만들어 보았어요.
호떡 기름호떡과 와플호떡 어느 것이 더 맛있을까요? 알아보기로 해요^^반죽믹스랑 이스트 그리고 잼믹스가 한세트로 되어있는 호떡믹스로 만들기 시작!이스트를 따뜻한 물에 녹여요.분말믹스롤 넣고 주걱으로 저으면서 반죽해요.좀 더 묽게 반죽 했으면 더 좋았을거 같아요.반죽에 달콤한 잼믹스를 넣고 오므려서손바닥으로 꾸욱 누르면 굽기 전 반죽이 완성이예요^^기름 넉넉하게 두르고 후라이팬에 구웠더니 요렇게 먹음직스런 호떡이 완성됬네요.또 와플메이커에 기름칠 하고 넣어서 구워봅니다.어트케요! 너무너무 예쁜 와플 모양인거 있죠? 크기도 모양도 앙증맞은 호떡와플 완성! 맛은 어떨까요? 후라이팬에 구운 호떡은 늘상 제가 알던 맛! 배가 슬쩍 고플 때 호떡집 앞을 지나가면 못 참겠는 그 고수한 기름 맛에 쭈욱 흘러나오는 계피향의 ..
와플메이커 실험해보기 와플메이커 도착! 지난 크리스마스에 딸이랑 함께 와플메이커 사용하는 영상 보면서 내가 연신 "어머머! 저것 좀 봐! 신기하네 어쩜! 모양이 예쁘게 나오네 와! 신기하다! 야! 진짜 저렇게 되는거야?" 이랬더니만 당장 구입해 줌! 역시 딸은 엄마의 리액션에 약함! 크하하하!앙증맞은 크기가 넘 귀엽귀엽!안쪽은 요렇게! 전기로 사용한다네. 설명서를 읽다보니 단점 발견 본체도 뜨거워진다는 것! 걍 주의하란다? 조심하자.와플팬에 기름칠을 해 줄 실리콘 솔도 도착! 어머나!ㅋㅋㅋㅋ 크기가 와플메이커보다 더 크다는!와플보다 다른거를 해 보고 싶은 생각이 가득! 스팸을 구워보자!빨간 램프가 🔥이 나고 있음을 알려준다.와우! 서로 붙었다. 와플모양 스팸으로 대변신!맛있다! 쫄깃쫄깃하다. 예쁘다~^^만두피를 올려본다. 만..
이상한 식탁 이상한 계란찜을 만들었어요. 정상적인 계란찜은 보통 새우젓이나 파를 넣고 하잖아요?사춘기가 이제야 찾아왔는지 오늘은 왠지 반항하고 싶어서 일단 뚝배기에 기름칠 쓱쓱 하고계란 다섯알 푼 다음우유를 넣고파슬리랑 소금을 넣고물 붓고 거품기로 휘휘 저어서 섞어 주었죠.중불에 계속 저으면서 끓여줍니다.뚜껑 덮어서 뜸을 들이면이상한 우유파슬리계란찜이 완성됩니다. 실제로 맛도 조금 이상합니다. 고깃집에서 나오는 것처럼 폭신한 계란찜이 아닙니다. 하지만 이상한건 잠깐! 싹 다 먹었습니다. 퇴근하고 집에 오면 배고프니까요.가지나물을 하려다가 아저씨가 안 먹을게 뻔해서 급 튀김으로 변경했어요. 금방 한 가지튀김은 말 그대로 겉바속촉입니다. 가지를 좋아하는 저는 신이 났습니다. 다행히 아저씨도 잘 먹네요. 티는 안 내지만 ..

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