쉬운요리 (492) 썸네일형 리스트형 주말의 요리 돼지목살 간장양념조림 주말의 요리 돼지 목살 간장 양념조림안녕하세요? 알라리의 주말의 요리 시간입니다. 비가 오는 한 주 어떻게들 지내셨나요? 다들 기분도 몸도 꿀꿀하셨을 텐데 기름기 쫙 뺀 짭조름한 돼지고기 요리로 텐션 확 올리시면 어떨까요? 저는 주중에는 직장 다니느라 제대로 된 상은 못 차리거든요. 그래서 주말이면 쫌 폼나는 요리나 특식?(밥 아닌 거는 다 특식으로 ㅋㅋㅋ) 이런 거 만들고 아저씨한테 먹이고 맛을 품평받고 그걸 또 사진으로 남기고 하는 걸 좋아한답니다. 딸이 작년에 독립하기 전까지는 두 사람에게 제가 만든 음식을 먹이고 식탁을 플레이팅 하는걸 엄청 즐겼는데 그때마다 딸은 "엄마 힘들게 집에서 요리하지 말고 그냥 나가서 사 먹자!"이래서 그래도 엄마를 생각해주는 건 딸밖에 없다고 생각했죠. 나중에 알고 보.. 주말의 요리 버섯 깻잎 전 주말의 요리 버섯 깻잎 전 안녕하세요? 주말의 요리 시간입니다. 저는 주말에는 시간의 구애를 받지 않고 요리하는 걸 좋아합니다. 절대 맛은 보장 못하지만요. 식재료를 일주일치 장보고 분류하고 다듬고 깎고 썰고 소분해서 냉장고와 펜츄리에 넣어 놓고하는 것이 주말 특히 토요일 반나절의 일상이에요. 오늘은 아저씨 출근시켜주고 들른 마포 다농 농수산시장에서 사 온 싱싱한 재료들로 나랑 아저씨가 즐겨 먹는 전을 부쳐보았어요. 여기에도 저의 흑심이 들어갑니다. ㅋㅋ 나는 양파를 못 먹으니까 양파는 빼고 아저씨는 깻잎을 싫어하니까 잘게 썰어 넣었죠. 우하하하! 아저씨는 아마 깻잎이 들어 있는지 모르고 "맛있네! 잘 먹었어요!" 할 거예요. 늘 제가 한 음식은 맛있다고 해주거든요. 맛없을 때도 있을 텐데 왜 그러냐고 .. 야채 김밥 야채 김밥 어제저녁 만든 김밥 어제저녁 집에 있는 야채들로 김밥 만들기 ㅡ파프리카 당근 깻잎 부추는 생으로 ㅡ당근 어묵 계란은 기름에 ㅡ여기에 단무지 추가 ㅡ밥에는 기름은 빼고 깨소금만 ㅡ김밥 김에 밥은 살살 깔고 돌돌 말면 내가 좋아하는 야채김밥 완성이닷! 파프리카 단독으로는 절대 안 먹는 우리 아저씨도 요건 맛있게 먹는다 꼬다리 김밥도 맛나고ᆢ 외할머니표 열무김치랑도 환상궁합이다 자고 일어나니 남은 김밥이 사라졌다 우리 아저씨가 먹고 출근~^^ 냉장고에 한 접시 더 있지롱 ㅋㅋ 오랜만에 집에오는 우리 딸 줄 거다 오늘은 일주일 중 기다리고 또 기다리던 금요일! 우왕! 벌써부터 설렌다 불금에 딸도 오고 김밥도 있고ᆢ 맛나게 먹어주는 아저씨도 있고ᆢ 요런 소소한 것들이 행복이다 마약 토스트 마약 토스트요즘 레시피 동영상 보고 따라 하기 자주 한다. 레시피라는 게 참 좋은 게 따라 하기만 하면 기본 맛은 보장되는 거 같다. 엊그제 쉬는 날 봤던 마약 토스트! 우리 아저씨 출근할 때 먹고 갈 아침식사를 이 새벽 세시에 일어나서 만들었다. 못 일어날까 봐 걱정이 되었나 보다 자꾸 잠이 깨서는 아침에 요거 꼭 해서 먹여 보내야 하는데ᆢ생각하다 또 자고 또 깨고 몇 번 반복하다가 그냥 일어났다. 사방이 고요한데 주방에 불 켜고 조용한 클래식도 틀어놓고 ᆢ이런 시간도 참 좋구나 나이 드니까 매 순간순간이 늘 넘치게 행복하다. 레시피는 완전 간단! 나는 요리 영상 볼 때 긴 거는 별로 끌리지 않는다. 미사여구 생략하고 음성 안 나오면서 3분 안에 끝나는 걸 선호한다. 요 마약 토스트도 그런 요리 중 하.. 이전 1 ··· 59 60 61 62 다음
