삼겹살 넣고 신김치 넣고
찜을 만들었어요.
참기름 두른 납작 냄비를 달궈요.
약불에 신김치를 깔고
그 위에 삼겹살을 깔고
그 위에 양파를 동그랗게 썰어 깔아줍니다.
그 위에 다시 신김치를 깔고
다진마늘 청양고추 채친 당근
얹어줍니다.
대파랑 얇게 썬 감자까지 올리고
뚜껑 덮어서 푹 익혀줍니다.
따란!
맛있는 고기 냄새가 나네요.
잘 섞어주면 삼겹살 김치찜 완성!
김치에는 고기맛이,
고기에는 김치맛이,
맛있네요~^^
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