연리희재 개성주악 고급진 디저트

주악을 처음 보았어요
고마운 분께 선물 받아서 만나게 되었어요

주악은 떡의 종류인데 찹쌀가루와 꿀로 만들어 기름에 지진다고 해요

연리희재 개성주악은
여기에 막걸리도 함께 넣어 반죽한다고 합니다

주로 연회나 잔치에 사용되었었다네요
보관은 냉동실
먹기 30분 전 내놓았다가 먹어야 제맛이라기에 저도 냉동 보관했다가 딸이랑 아저씨랑 함께 모인 자리에 내놓았어요

근데 이거 선물 준 분 센스가 짱!~^^
저 약과종류 좋아하는데 한 단계 더 고급진 주악을 받았으니 말이에요~^^
포장상태도 굿이에요

오모나~^^

이거 예술작품 아닌가요?

너무 예뻐서 이걸 어찌 먹는담?

올라간 고명들도 정성이 가득 보이고요

설명서도 아주 고급지고요

이거 아주 고급지고 폼나는 디저트네요

겉은 바삭하게 속은 쫄깃하게
부드러운 크림 위에 얹힌 고명까지
맛을 음미하면서 천천히 먹었어요

아저씨가 아침으로 먹는 식혜가 있어서 함께 먹었는데
이거 너무 맛있네요

주악은 네 개이니 하나가 남았네요
저거는 누가 먹게 될까?
ㅋㅋㅋ

다들 예뻐서 어찌 부수냐고 하더니만 한입 베어 물고는 그 말이 쏙 들어갔지 뭐예요
ㅋㅋㅋ

주악 하면 개성주악이네요
눈으로도 입으로도 맛나게 먹었어요