냉동 단호박 이렇게 먹으니 맛있어요

단호박 좋아하거든요
밥 대신으로도 먹고 간식으로도 먹고
반찬으로도 먹고요
특히 단호박 튀김 정말 맛있거든요
그런데 통 단호박 사면 너무 딱딱해서 칼질이 잘  안 되기도 하고 속에 있는 씨를 발라내는 것도 일이더라고요
뭔가 속을 파서 단호박을 통째로 사용하는 요리가 아니면 선뜻 고르게 되지 않았었는데 이렇게 토막으로 또 냉동으로 간편하게 나온 제품이 있더라고요
그냥 몇 조각 꺼내서 쓰면 되거든요
전자레인지용 찜기에 넣고 4~5분만 돌리면 따끈따끈 포실포실한 찐 단호박이 탄생하고요

얇게 썰어서 샐러드에 넣어도 아주 찰떡같이 어울리네요

또 튀김가루를 정수기 시원한 물에 대충 휘리릭 개어서 단호박에 녹말가루 살짝 입힌 뒤 튀김옷 입혀도 맛이 그만입니다

요렇게 잘 섞어서

기름 두른 프라이팬에 올려 앞 뒤로 바삭하게 구우면 꿀맛입니다~^^
냉동 단호박 활용법 다양하네요

가격도 착하고 맛도 좋아요~^^