이거 진짜 너무너무 맛있어요.
하림 매콤 닭볶음탕 양념!
닭가공 업체 하림이 만들었으니 심혈을 기울여 만든 소스 아닐까요?
그래서 복음탕용 닭도 하림으로
ㅎㅎㅎ
요즘 물가가 너무 올랐네요.
오랜만에 닭을 샀더니 9천 원대가 나오네요.
추석이 얼마 안 남았는데 물가안정대책이 시급해 보입니다.
아주아주 싱싱한 상태!
크기가 좀 큼지막하니 토막을 좀 더 내야겠어요.
먼저 흐르는 물에 한 번 깨끗이 씻어준 다음
식가위를 이용해서 가슴살 부분은 작게 잘라줍니다.
이렇게 하면 닭가슴살이 더 연해지고 양념이 잘 배어서 남기지 않거든요.
이제 냄비에 물 500미리 넣고 닭을 넣고 하림 매콤 닭볶음탕 양념을 넣어서 잘 섞은 뒤 뚜껑 닫고 20분간 센 불에 끓여줍니다.
한소끔 끓을 동안 감자 대파 양파 풋고추 당근 버섯을 알맞게 썰어 준비해요.
매콤 달콤한 냄새가 나면서 보글보글 끓고 있네요.
준비한 야채를 모조리 넣고 뚜껑 닫고 30분간 중불에 끓여줍니다.
중간에 뚜껑 열고 뒤 저 뒤적해서 고기랑 야채들이 골고루 잘 섞이도론 해주는 센스!
하림 매콤 닭볶음탕 양념만 있으면 비싼 닭볶음탕 돈 주고 사 먹을 일 없겠어요.
따란!~^^
고기도 맛있고 야채도 맛있고 거기다가 국물까지 밥 비벼서 먹을 수 있는 닭볶음탕이 완성되었네요.
저는 기름진 국물 좋아해서 그냥 했는데 담백한 국물을 만들고 싶다면 처음에 닭을 살짝 데쳐내고 그 국물을 버린 후 새로 담아서 요리하면 됩니다.
이상 하림 매콤 닭볶음탕 양념 후기였습니다~^^
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