
화성 봉담에 신병수료식 때 갔던 식당이에요

숙성고기 전문점인데 고기 맛이 좋아서 소개할게요


여기 특히 숙성돼지고기 전문점이고 4미리 돼지고기가 있는데 아주 맛있었어요

모둠주문이 800그램 10만 정도이니 가격이 센 편이었는데 그 맛에 아하~ 했어요
구워 먹는 치즈와 버섯도 함께 나오네요

계란찜도 부드럽고 맛있어요

육회도 주문했는데 조카가 아주 잘 먹네요
위에 올려진 파채도 싱싱했어요

고기가 두툼해서 먹는 맛이 있었고 숙성해서 그런가 엄청 부드럽고 쫄깃한 맛이네요
고기 굽는 판은 금각도만의 특수 제작 화로네요

계란찜도 따로 주문해야 된다는 것이 조금 아쉬웠어요

고기 찍어먹는 소스도 나옵니다

테이블마다 이렇게 생긴 불판이 있네요
이거 아이디어네요
연기 전혀 없이 편안하게 고기 먹고 왔어요
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